Entrevistando a…
Mario Carulla

Este proyecto de RFID me cautivó muchísimo, pude constatar las ventajas palpables de la tecnología, el antes y el después. Un avance importante en la capacidad de gestionar los stocks, y sobre todo un gran salto en el manejo de información contrastada.

Con Sidep Iberia tengo la oportunidad de poder ofrecer mi experiencia real hacia colegas del retail que de alguna manera quieren mejorar sus procesos y sobre todo tienen focalizada la vista y esfuerzo en la información veraz de las existencias para realizar los pedidos y reposiciones entre otras operaciones, permitiendo así mejorar ventas, márgenes y reducir stocks.

Lo que más me motivó es el afán de poder trasmitir mi conocimiento y experiencia en una tecnología FUNDAMENTAL para la eficiencia, mejoras y desarrollos de proyectos como la omnicanalidad por ejemplo. Sin una eficiencia de los stocks lo veo peligroso.

¿Cuáles son las estrategias de seguridad y tecnología más eficientes para los retailers con el objetivo de mantener y garantizar la seguridad de los clientes de vuestros clientes?

Tengo que destacar eso sí, que la tecnología RFID no es la tecnología que recomendaría para ejercer de sistema de antihurto.

Tanto la tecnología Acustomagnética como radiofrecuencia son las idóneas para ese objetivo. Incluso depende del sector y circunstancias mejor una que otra o viceversa.

La tecnología RFID la enfocaría a la gestión de stocks, donde eliminará eso sí las perdidas desconocidas generadas por el propio proceso obsoleto, en mi opinión, del código de barras. Esto es importante, porque realmente existe muchísima información incorrecta generada por lo frágil del sistema.

Enfocaría la seguridad en dispositivos diferenciadores al tradicional, los “cacos” ya la conocen. El sistema actual lleva muchos años en el mercado basándose en la misma fórmula o concepto del que los “cacos” ya son expertos manipulándolos.

El parque actual en el sector del retail de los sistemas de seguridad en mi opinión es muy vulnerable. Es clave una actualización en los sistemas.

En Diciembre de 2019 Pablo Isla comentaba en Expansión “El crecimiento de ventas y la bajada de stocks muestran la fortaleza de Inditex». Se refería entre otras cosas a la implantación del sistema de radiofrecuencia RFID ¿Qué opinas de esta afirmación?

No me extraña. Mi experiencia también tiene datos muy significativos en el antes y después de la tecnología. La clave ya no es solo la productividad de reducir los tiempos de inventarios por ejemplo o confirmar la recepción de un pedido en tienda sin darle a la tecla INTRO confirmando lo que mandan desde central o almacén, aceptando cualquier error que viniera desde origen.

La RFID mejora los tiempos sí, en los pedidos, en las recepciones, en la búsqueda, en los inventarios entre otros. Sin embargo, la gran propulsión es usar y tomar decisiones constantemente con la información adecuada y es ahí donde Pablo Isla destaca en su artículo.

La mejora de los márgenes, la mejora de las ventas y al mismo tiempo la reducción de los stocks, se producen porque son capaces de poder responder con claridad a la demanda de los clientes y lo que la tienda debe tener en stock para ello. A través de la RFID se reduce el número de piezas vendidas por debajo del full Price (mejora de márgenes), al tener el stock correcto y con la seguridad que te da la RFID sobre las necesidades del cliente es más difícil romper stock (mejora las ventas) y si unimos los dos puntos, como resultado se reduce el sobre stock.

Por tanto, el beneficio real, la palanca real de la mejora de la empresa, no radica en el aumento de la productividad, que también es importante, sino en el manejo real y constante de la información correcta y sin lugar a dudas, de las existencias que tienes y debes de tener.

Explicándolo para ‘profanos en la materia’ ¿qué es el RFID?

Con palabras coloquiales y sin tecnicismos, en un microchip que se coloca en cada prenda o ítem a comercializar. Este microchip se puede leer hasta 6 metros de distancia de forma masiva.

La clave para diferenciar lo que se ha leído o no es que cada microchip es como un DNI individual. La diferencia entre el código de barras y la RFID es que en el primero identificas una referencia (sin conocer exactamente cuantas unidades hay de forma inequívoca) y en el segundo caso identificas cada ítem de una referencia.

Por ejemplo, en lugar de abrir un palet y a su vez una caja y bippear con la PDA cada pieza con el sistema de código de barras, con la tecnología RFID puedes leer el 100% del palet sin abrir ningún bulto y garantizar el contenido del pedido.

Según el Ministerio del Interior, La relación de delitos conocidos vs Desempleo pone de manifiesto que 1 PUNTO DE INCREMENTO DE LA TASA DE DESEMPLEO puede suponer el incremento de 8.300 delitos ¿Son las crisis una oportunidad de vender servicios de Seguridad en el retail?

Todas las crisis generan oportunidades y en este caso, la estadística demuestra que, a mayor tasa de desempleo, aumentan los ROBOS. Los sistemas actuales que se comercializan, por lo general son muy vulnerables. Cuesta más hoy en día el precio de un sistema, que la eficiencia de este. El cortoplacismo es un hecho que hay que romper. Es un paradigma que cuando uno rompe y prueba nuevos conceptos consigue resultados asombrosos.

Los retailers deben confiar en la buena praxis y prospección de los que nos dedicamos al sector del antihurto y conocemos la problemática en tienda.

En una crisis hay que contar con el aumento de los delitos, que afectan especialmente a los retailers. Muchos no disponen de recursos para reforzar sus sistemas de antihurto, sobre todo cuando el actual es obsoleto o vulnerable. Por eso insisto en que, de forma natural, la búsqueda de sistemas diferenciadores, con conceptos nuevos por ejemplo de desacople de las alarmas es crucial. La eficiencia es el medidor económico y no el coste unitario de la inversión a realizar.

Los nuevos sistemas ya están probados y contrastados en el entorno real y los resultados son magníficos.

El % de pérdida 2017 en el retail fue de 0,81% (Sobre ventas comercio minorista 222.113 mil €), lo que supuso un impacto en el sector de 1799 millones de € ¿Realmente los retailers pueden permitirse en tiempos de crisis de consumo de rentabilidades exiguas no atajar esta sangría?

En tiempos de crisis son muchas las variables a contener, controlar y administrar. El ajuste de costes de personal, las negociaciones de rentas de alquileres, el coste de inventario y el control de la pérdida desconocida todo sumado, ayudarán sin duda a aliviar las caídas de ventas que irremediablemente acompañan a cualquier crisis. El % de pérdida 2017 en el retail fue de 0,81% (Sobre ventas comercio minorista 222.113 mil €), lo que supuso un impacto en el sector de 1799 millones de €. Realmente los retailers pueden permitirse en tiempos de crisis de consumo de rentabilidades exiguas no atajar esta sangría ¿

No quiero, no obstante, poner el foco solo en contener gastos, tan importante es esto como poner la energía en ser creativo en encontrar la forma de activar nuestras ventas. ¡¡¡Hacer aquello que nadie se atreve a hacer!!! Tanto en reducir costes como en aumentar ventas.

Cuáles son, desde tu punto de vista y experiencia en la Administración de empresas de retail, los problemas más importantes a los que se enfrenta la industria en los próximos años.

En mi opinión, no creo que el sector retail se enfrente a ningún “problema” como tal. Creo que el comercio minorista no va a desaparecer jamás. Conozco a empresas del sector que en plena pandemia están obteniendo cifras positivas de crecimiento respecto al año anterior. ¿cómo se explica esto? Queremos seguir experimentando con el producto, queremos seguir entendiendo el shopping como un acto de ocio, aunque nos obliguen a llevar mascarilla o ponernos hidrogel hasta aburrir. Lo que sí que es cierto es que irá evolucionando, integrándose cada vez más el off/on y ahí será donde el BIG DATA y las tecnologías de la información harán gran parte de su aportación. El retail evoluciona gracias a MEDIR, MEDIR y VOLVER A MEDIR. Aprender y mejorar de lo que hicimos ayer.

El consumidor, en el futuro próximo, ¿Cómo te lo imaginas?

Me imagino un consumidor conectado más que nunca con la MARCA, con un espacio físico donde tocar, sentir y ser asesorado por los equipos de venta. La venta on line y off line no serán dos canales distintos que se miran como rivales, irán de la mano y convergerán hacia el mismo objetivo.

El punto de venta será algo así como el laboratorio de emociones para el consumidor. Un lugar necesario para lograr aumentar la conversión.

Como consumidor, en tu día a día, qué retailers te gustan y te parecen interesantes y por qué.

Admiro mucho al GRUPO INDITEX, por ejemplo.

Para mí son un ejemplo para seguir tanto en su modelo de negocio como en su puesta en escena y gestión. Disfruto en cualquiera de sus tiendas como consumidor. Cada miembro de mi familia se identifica con alguna de sus marcas y es cliente fiel. Han logrado conquistar a miles de personas en el mundo y como empresa, siguen teniendo como objetivo seguir mejorando en sus procesos.

Prueba de ello es su recién estrenada puesta en marcha de la tecnología RFID. No se conforman, siguen creciendo y exigiéndose siempre un grado más en su misión como empresa.